Es susu Penggaris Aneka Rasa Yang Segar dan Nikmat - Resep Minuman

Agustus 17, 2019


Resep Es Susu Penggaris

Resep Es Susu Penggaris Aneka Rasa 


Bahan Es Susu Penggaris Adalah : 

  1. 1 kaleng susu kental manis putih merk apa saja 
  2. 2500 ml  atau 2,5 L air bersih 
  3. 60 gr tepung maizena  (usahakan jangan gunakan tepung maizena curah ya, karena es jadi cepat bau gak sedap)
  4. 500 gr gula pasir 
  5. 5 bungkus Pop Ice segala rasa (anggur, strawberry, mangga, blueberry, melon, coklat, capucino, yoghurt dan aneka rasa lainnya sesuai selera Anda), takaran setiap 500 ml memakai 1 sachet Pop Ice
  6. Jika ingin memakai powerdrik atau bubuk minuman gunakan 1 1/2 ons, atau gunakan pasta Koepo-koepo aneka rasa dengan penggunaan 1/4 sendok teh setiap 500 mili liter

Alat Yang Digunakan Untuk Membuat Es Penggaris Adalah :

  1. 1-3 buah botol yang mulutnya lancip  (jika Anda mau  membuat es penggaris warna-warni)
  2. Panci
  3. Plastik es lilin ukuran 2x35cm 

Cara Membuat Resep Es Susu Penggaris Panjang Adalah: 

  1. Pertama yang harus Anda lakukan adalah campurkan tepung maizena dengan air sebanyak 250 ml, dan aduk hingga merata, kemudian sisihkan. 
  2. Kemudian masaklah air dengan panci yang cukup besar atau sesuai selera, masukkanlah gula pasir, terus aduk-aduk sampai gula pasir larut tercampur sempurna. Sebelum gula pasir mendidih, jangan lupa masukkan juga air maizena yang sudah di siapkan tadi. Kemudian aduklah dengan cepat sampai semua tercampur rata. Didihkan. (jangan sampai memasukan larutan maizena ketika adonan sudah mendidih, nanti hasilnya menggerindil).
  3. Jika sudah benar-benar mendidih, matikan apinya lalu tunggu sampai uap panas hilang.
  4. Masukkan susu kental manis putih atau SKM sambil terus di aduk agar adonan dan SKM merata.
  5. Kemudian diamkan adonan sampai hangat-hangat kuku, baru deh bagi adonan menjadi beberapa rasa sesuai selera. Takaran pop ice, powerdrink atau pasta sudah dijelaskan di atas ya.
  6. Masukkan adonan ke dalam botol tuang yang mulutnya lancip, lalu tuang perlahan atau kemas adonan ke dalam plastik penggaris uk 2x35cm. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Jika ingin membuat resep es susu penggaris pelangi / rainbow seperti yang Saya buat. Caranya tunggu adonan dingin saat akan di kemas, lalu tuang selang seling rasa sesuai warna yang diinginkan. Nanti hasilnya cantik dan juga jadi dapat beberapa rasa dalam 1 es.
  8. Terakhir masukkan adoanan es yang sudah dikemas ke dalam freezer sampai membeku semalaman.
  9. Es penggaris pun siap untuk dinikmati selagi dingin.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »